来源：农业与食品科学系   文：张碧珍 图：尧松波 编辑：林晓桂  时间：2023-04-20

为更好地保障大学生的身体健康和生命安全，提高大学生食品安全素养和自我保护意识与能力，由华体会娱乐(中国)官方网站,学生处主办，农业与食品科学系承办的食品安全知识讲座于2023年4月20日下午在诚智楼D108教室举行，讲座主题是“健康安全饮食知多少——你今天认真吃了吗？”。主讲人为福建农林大学食品科学学院副教授、福建省营养学会理事、国家二级公共营养师姚闽娜老师。讲座由农业与食品科学系党总支副书记王美珍老师主持，参加讲座的还有各系学生代表。

本次讲座，姚老师就“如何吃得健康”“什么是健康饮食”“学生营养在行动”三部分展开。她以幽默风趣的语言给大家带来有关食品安全的知识，例如要养成良好的卫生习惯，要选择安全卫生的餐馆并且尽量购买有“生产许可”“绿色食品”等标志的食品，学会看食品标签等等。此外，姚老师还联系生活，向我们介绍了如何科学减肥。同学们踊跃发言提问，现场气氛融洽。讲座接近尾声，姚老师以学校食堂就餐为例向我们提出了饮食搭配建议，同时希望大家要好好锻炼身体，正值青春的我们更应注重均衡膳食，合理安排一日三餐，以保证身体健康发展。

本次讲座营造了人人关注食品安全的浓厚氛围，进一步提高了同学们的食品安全意识和自我保护能力，对同学们生活质量的提高起到积极的指导作用，巩固了同学们的生命健康安全线。同学们纷纷表示，在讲座上学到了不少的健康饮食的知识，受益匪浅。