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我院推进产教融合 助力乡村振兴人才培养
发布时间 :2021-12-09 浏览次数:444

12月2日,福建省新农科建设论坛暨推进大会在福建农林大学隆重召开。院长林克显、副院长邱容机带领教务处、新农科研究与改革实践项目负责人、农业与食品科学系骨干教师共13人参加现场论坛会议。我院教育部新农科研究与改革实践项目负责人宁芊老师在大会上作题为《基于校企协同育人模式下的农产品加工人才培养的探索与实践》的交流发言。

目前,我院共有农学、林学、动物医学、园林、食品质量与安全、食品科学与工程农村区域发展7个涉农专业,占专业总数24.1%。近年来,各涉农专业认真学习贯彻习近平总书记给全国涉农高校书记校长和专家代表重要回信的精神,以立德树人为根本,以服务乡村振兴为使命,以新农科建设为契机,在加强专业内涵建设、人才培养模式改革、服务乡村地方需求等方面不断改革创新,推动了涉农人才培养质量进一步迈上新水平。

一、贴近产业需求,加强专业内涵建设

通过打造生态农业与乡村休闲、绿色文化创意设计与应用、特色农产品加工与安全3个应用型专业群农林经济管理食品科学与工程2个应用型学科将食品科学系与农业生物技术系合并,新组建农业与食品科学系等方式,促进人才培养链与农林产业链有机衔接,推进农管、农艺、农工深度交叉融合,发挥学科综合优势支撑涉农专业发展。农村区域发展、林学专业分别获批2019年、2020年省级一流本科专业建设点。充分调研福建农业产业发展需求,邀请行业专家参与专业论证,找准专业人才培养定位方向,对照国标修订专业人才培养方案,重组优化课程体系和教学内容,如农学专业增“智慧农业”培养方向将作物学与生命科学、信息科学和工程技术深度交叉融合。

以底层共享、中层分立、高层互选为理念构建专业群课程体系,实施一流本科课程、校企合作开发课程、课程思政教改、教师教学竞赛、优秀教学案例评选等项目工程,开发引进新时代农林优质课程资源,推进农林教育教学与信息技术深度融合,加强学生知农爱农价值观教育。《农村发展规划》《以古田食用菌草为例的农产品微创新包装设计虚拟仿真实验》等6门农林类课程获得省级一流本科课程认定。《农产品贸易》课程获批2021年省级课程思政示范课程立项。校地企共同联合编写出版《乡村振兴战略与实践》《农村发展规划与设计实验教程》《农业多功能性产业规划实验教程3本应用型教材。

二、深化产教融合,改革人才培养模式

围绕应用型人才培养定位,积极探索校企协同育人长效机制。动物医学专业和新瑞鹏宠物医疗集团共建“新瑞鹏班”,优势互补共同培养宠物医疗行业急需的高素质实用人才。原食品科学系联合龙海味正集团联手打造“金山好味”产学研示范项目,全方位覆盖食品研发、电商服务、包装设计、策划推广等产业链关键环节。以培养“爱农业、懂技术、善经营”的农林人才为目标,将成果导向教育(OBE)理念贯穿新农科人才培养体系全过程,促进“专业教育、课程思政教育、劳动教育、创新创业教育”有机结合、相互渗透。部分涉农专业的转专业率逐年下降,招生录取率和就业升学率不断提升,学生在“青年红色筑梦之旅”等各级各类创新创业大赛中屡创佳绩。

建设一批校内实践教学基地与校外实习基地协同联动的实践教学平台,充分支撑“认知实践—专业实践—综合实践”层层递进的实践教学体系。目前建有林学省级实验教学中心及农林经济管理、森林生物学2个省级虚拟仿真实验教学中心,共建共享中华植物园、西芹教学林场等校内实践基地,同时与福建圣农控股集团、福建超大集团、海欣食品有限公司等十多家行业龙头教学基地签订战略合作协议。坚持内培外引,加强双师型教师队伍建设,选派专业教师到企业或生产服务一线挂职锻炼,同时聘任研究院、行业协会、企事业单位等高级技术人员作为兼职教师。联合福建农业职业技术学院发挥双方办学特色与优势,以为乡村振兴提供人才支撑为主线,共同举办“3+2”高职本科贯通人才培养项目。

三、发挥专业优势,服务乡村地方需求

教师共同参与校部农村发展研究所、海峡两岸乡村振兴研究院专家团队,深入调研福建农业农村产业,累计为福建省9个地级市、43个县进行产业规划和乡村振兴战略规划超过100份,如指导屏南县富竹村开展高山康养休闲项目开发指导平和县欧寮村设计“红绿蓝墨金”五彩共绘乡村旅游路线。《深耕产业 培根筑本—基于1+1脱贫攻坚模式探索》获全国脱贫攻坚与乡村振兴优秀案例。十几位教师活跃在农业农村生产一线,在驻点乡镇、企业充分运用自身的专业知识,先后举办了65场次中小型培训讲座,共惠及2364人次农技员及种植户,在企业管理发展、新产品研发包装、作物病虫害防治、作物栽培技术改进等方面提供强有力的技术支撑。《商品包装设计》课程师生团队为龙岩长汀青年创业项目汀说清酒进行包装设计,目前该系列包装已销售8万余支增收超20%,大大提高农产品附加值。

学院与福建省青年志愿服务指导中心、福建省志愿者公益基金会、福建景晨农业旅游发展有限公司形成“四方合作”力量,共同打造立足福建、面向新农村的协同创新联合体,首期启动“一村一IP”实施计划。教师带队学生志愿者开展暑期“三下乡”社会实践活动,帮助和引导学生认知当前的乡村状况,了解村民的实际需求,面向广大乡村开展科技支农、科普宣讲、产业调研、教育关爱等丰富多彩的实践活动。学习强国、中国大学生网、东南网等多家主流媒体多次对学院助力乡村振兴发展的“三下乡”活动进行深入报道。

“安吉共识、北大仓行动、北京指南”新农科建设三部曲掀起了中国高等农林教育格局的大变革。我院作为一所涉农综合型高校,将以立德树人为根本,以强农兴农为己任,在深化高等农林教育改革、建设现代涉农产业学院、构建新农科人才培养评价体系、提升师生服务乡村振兴能力等方面进一步纵深推进,力求为推动福建省农业农村现代化、生态文明建设和知农爱农新型人才培养贡献金山智慧和力量。