来源：食品科学系党总支 陈凌华 编辑：王美珍 时间：2020-3-18

    疫情面前，食品科学系党总支党员教师携手共进，稳步推进疫情防控期间的线上教学工作。自2月17日开展线上教学以来，食品科学系共开设了10门专业课程，学生平均每周500多人次参与在线学习，平均到课率高达97%，在线教学平稳有序。

 党员教师们积极开拓思路，把疫情变成鲜活教材，依托爱课程（中国大学MOOC）、超星尔雅及学银在线、学堂在线、智慧树四大教学平台的基础上，结合各自课程特点，“现学现用、活学活用”各种网络教学技术手段，实现了多种线上混合式教学模式创新。采用异步SPOC+录播教学+慕课堂、智慧树翻转教学空间、微课宝、腾讯课堂、QQ群、微信群等多渠道对学生进行指导，保障线上教学活动有序开展；以在线教学为契机，全力推进信息技术与教育教学改革深度融合，加强网络课程建设，着力打造精品金课，全面提高全系教育教学水平；注重教书更注重学生精神层面的教育，切实在知识层面保证学生“停课不停学”，更在潜移默化中加强“育人”工作，引导学生构建正确的世界观、人生观、价值观，培养学生们坚韧不拔的奋斗精神和家国情怀，真正与祖国一起成长。